汉字：蒜 拼音：suàn
部首：艹 笔画：13 统一码：849C
释义：
◎ 蒜 suàn
多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药(通称大蒜)：～头|～苗|～黄|～毫|～薹。
English: garlic

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