汉字：烧 拼音：shāo
部首：火 笔画：10 统一码：70E7
释义：
◎ 烧 shāo
①使东西着火：焚～|燃～|～灼|～毁。
②用火或发热的东西使物品受热起变化：～水|～饭|～砖|～焊|～蓝|～料。
③一种烹饪方法：～茄子|～鸡。
④体温增高：发～|退～。
⑤经烘烤制成的饼：～饼|火～。
⑥一种烈性白酒：～酒|高粱～。
⑦过多的肥料使植物枯萎、死亡。
English: to burn, to bake; to heat, to roast

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